Convertor Unitati de Gătit in Bucatarie
Unitate | Echivalent |
---|
În sistemul metric, mililitrii (mL), decilitrii (dL), și litrii (L) sunt utilizate pentru măsurători precise ale lichidelor, în timp ce unitățile precum cupa (cup) și uncia (oz) sunt folosite pentru lichide și ingrediente solide. Aceste unități sunt folosite pe scară largă în rețetele de gătit, atât pentru cantități mici, cât și pentru cantități mari.
Sistemul imperial folosește unități precum uncie lichidă (fl oz), cupă (cup), pint (pt) și galon (gal) pentru măsurarea lichidelor și ingredientelor. Aceste unități sunt utilizate mai ales în Statele Unite și în Marea Britanie și sunt esențiale pentru gătit și prepararea diferitelor feluri de mâncare. Conversiile între aceste unități sunt importante pentru a urmări corect rețetele, în special atunci când se folosesc ingrediente lichide.
Unități de bucătărie/gătit:
- Mililitrul (mL): Este unitatea standard pentru măsurarea lichidelor. În gătit, mililitrii sunt utilizați pentru măsurători precise ale lichidelor.
- Litrul (L): Folosit pentru măsurători mai mari de lichide. 1 L = 1000 mL, adică este de 1000 de ori mai mare decât mililitrul.
- Centimetru cub (cm³): Echivalent cu mililitrul, utilizat în măsurători mici și precise.
- Decilitru (dL): Este de 10 ori mai mare decât mililitrul și de 1/10 din litru. Folosit pentru măsurători mai precise de lichide.
- Cupa (cup): 1 cup este echivalent cu 250 mL în sistemul metric, utilizat adesea în rețete.
- Uncie (oz): Folosită pentru a măsura lichide și solide, 1 uncie = 28.3495 g (pentru solid) și 1 uncie lichidă = 29.5735 mL.
- Pahar (glass): Este o unitate frecvent utilizată în rețete pentru măsurarea lichidelor, având aproximativ 200 mL.
- Uncie (fl oz): 1 fl oz = 29.5735 mL. Această unitate este folosită frecvent în SUA și Marea Britanie pentru măsurarea lichidelor.
- Cupa (cup): 1 cup = 240 mL în sistemul imperial. Această unitate este aproape echivalentă cu cupa din sistemul metric.
- Lingurița (tsp): 1 tsp = 5 mL, utilizată pentru măsurători mici.
- Lingura (tbsp): 1 tbsp = 15 mL, utilizată pentru ingrediente lichide și solide.
- Pint (pt): 1 pint = 473.176 mL. Folosită pentru lichide, de exemplu, pentru lapte sau sucuri.
- Quarts (qt): 1 quart = 946.353 mL. Este utilizată pentru volume mai mari de lichide.
- Galon (gal): 1 gallon = 3785.41 mL. Folosită pentru lichide în cantități mari.